1102	Мука из зерна прочих злаков, кроме пшеничной или пшенично–ржаной:
1102 10 000 0	– мука ржаная
1102 20	– мука кукурузная:
1102 20 100 0	– – с содержанием жира не более 1,5 мас.%
1102 20 900 0	– – прочая
1102 90	– прочая:
1102 90 100 0	– – мука ячменная
1102 90 300 0	– – мука овсяная
1102 90 500 0	– – мука рисовая
1102 90 900	– – прочая:
1102 90 900 1	– – – мука сорговая
1102 90 900 9	– – – прочая

       

Данная товарная позиция включает муку (т.е. растертые в порошок в результате помола зерновые продукты, указанные в группе 10), за исключением пшеничной муки или муки из меслина.

Продукты помола ржи, ячменя, овса, кукурузы (включая целые початки, перемолотые с шелухой или без нее), сорго, риса или гречихи рассматриваются в данной товарной позиции как мука в том случае, если они удовлетворяют требованиям к содержанию крахмала и золы, установленным в пункте (А) примечания 2 к этой группе (смотри общие положения пояснений), и соответствуют требованиям на прохождение через стандартное сито, изложенным в пункте (Б) этого примечания.

Мука данной товарной позиции может быть обогащена добавками в незначительных количествах минеральных фосфатов, антиокислительных агентов, эмульгаторов, витаминов или готовых пекарных порошков (самоподнимающаяся мука).

Эта товарная позиция также включает «набухшую» (прежелатинизированную) муку, которую подвергают тепловой обработке с целью прежелатинизировать крахмал. Эта мука используется для приготовления продуктов (блюд) товарной позиции 1901, в качестве компонента при выпечке, на корм скоту, находит применение в промышленности при производстве бумаги, текстиля, в металлургии (для производства связующих в литейном деле).

См. примечание 2 к данной группе.

Мука данной товарной позиции может содержать небольшое количество соли (обычно не более 0,5%), а также небольшое количество амилазы, молотых зародышей и жареного солода.